山の宴

山に登っては、旨い酒と肴と温泉を堪能。

♯肴

トマトとたまねぎのイタリアンサラダ

ミニトマトは、ほのかな酸味が疲れを癒してくれ

水分補給にも適しているので、

行動食として持ち歩く事もしばしば。

そんなミニトマトを使ったワインにピッタリな一品。


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危険w 超~激辛!!!塩昆布きゅうり

野菜が大好きなのだが、

生野菜は鮮度を保つ事が難しいので、山メシの材料にはやや不向き。

山行中はどうしても不足してしまいがちだが、

今回は1泊と短い山行だったので

なるべくゴミが出ず、簡単に調理できる野菜の肴を作ってみた。



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瞬速 カレー鍋 @小仏城山 山メシ編





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事のほか激ウマに仕上がったカレー鍋。

速くて旨くて非の打ち所がない。賞味期限切れである事以外は・・・(;´∀`)



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山で飲むならオールフリーブログ記事コンテストで特別賞を頂きました!

suntory オールフリー ブログ記事コンテスト

「山ごはん部門」で特別賞を頂きました~ (*´∀`)♪

                              
                           ↓↓↓

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ピリ辛水餃子チゲ

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肌寒いこんな季節になってくると

やっぱり鍋でしょ

鍋っていいよねぇ~

今じゃスーパーに行けば色んな味の鍋スープも売ってるし

具は好物から余り物までなんでも放り込んでしまえるし

バリエーション豊かで毎日食べても飽きないくらい


そんな訳でピリ辛であったまる水餃子チゲを宴のお供にしてみた






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