山の宴

山に登っては、旨い酒と肴と温泉を堪能。

♯蕎麦

鯛柚子鍋


晴天の黒檜山

ジリジリと照りつけるお日様の下での宴の肴は

京都“一心居”の看板メニューオマージュの『鯛柚子鍋』


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冷たい肉そば(ラー油入りつゆ)@鍋割山 山メシ編

最近、虎ノ門の『港屋』や池袋の『壬生』など

ラー油の入ったつゆでいただく、つけ麺スタイルのお蕎麦が流行中。

なんとか山で食せないものかと試みる。

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